2019

6-2
【封面人物】“潘多乐”创始人顾惠伶——打造中国高端海苔品牌
来源:企福集团点击:8525

2006年从南通调动来到上海工作,从一位学前教育老师到“创业女强人”,企福新尚科技园上海雅沐食品有限公司总经理顾惠伶用4年时间实现了人生的华丽转身。由其创立的国内海苔品牌“潘多乐”,2年内迅速布局全国,代理商达3000多家,产品销往全国各大、中型城市及港澳台地区。


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“潘多乐”坚持做中国最好的海苔,为孩子打造一款“无油无盐,无防腐剂,无食品添加剂”的健康海苔,也是目前国内市场上品牌定位较高的一款海苔,零售价58元/罐60g。


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01.为什么选择做“海苔”生意?

顾惠伶:海苔又被称作“长寿菜”,具有极高的营养价值。中国的高端海苔食品很多都是从日本进口,但日本海苔的原料大量都采购自中国的江苏南通、连云港等地区。而且全球最大的紫菜交易市场就在南通如东!为什么中国就不能生产好的海苔呢?我自己就是如东人,所以从少年时期我就一直有这个情结。


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2014年我考虑自己创业,在经历过多个产品的尝试后,最后我笃定地选择了海苔,决心要为国人尤其是中国的孩子打造一款健康高端的海苔产品。2014年,我们注册了“潘多乐”品牌,2017年潘多乐在南通有了专属的生产基地,2018年来到上海松江的企福新尚科技园建厂。

 

02.“潘多乐”跟别的海苔有什么不同呢?

顾惠伶:潘多乐海苔主张“健康”和“口感纯正”。因此,我们的海苔坚持不添加一粒调味品,不使用一滴油。在制作上采用的是日本的烘烤工艺,都是非常洁净健康的。

 

而且潘多乐对紫菜原料要求非常严格,只选用头水紫菜做原料!每年12月份我都会亲自去如东海苔养殖基地,深入养殖户挑选头水条斑紫菜,因为它的营养价值最高。紫菜的生长期是每年12月份到次年3月份。12月份的紫菜为头茬采割,生长期最长、鲜味最足、营养最丰富,是最为上等的海苔原料。

 

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除了原料上的严格把关,在工艺上潘多乐采用的是日本的烘烤工艺,符合现代健康理念。而且为了确保做到“不添加味精和调味剂”,潘多乐海苔从原来5种口味只保留了芝麻夹心海苔(原味)这一种。因为我当初创办潘多乐的初衷,就是为了给孩子们带来一款健康的接近纯天然的“海苔”!所以大家在吃潘多乐芝麻夹心海苔(原味)时,品尝到的那个“鲜味”是来自海苔本身的味道,也是最纯正的海苔味道。

 

03.为什么选择来企福?

顾惠伶:我们是2017年找到企福新尚科技园,2018年正式入驻。当时我们也在南通、浙江嘉善等地找过厂房,经过再三的思考比较,最终选择了松江企福。说实话,这里不是最便宜的,但企福的服务很好,招商和物业管理人员的服务非常贴心,办事效率高,说到做到讲信用,比如我们去年刚刚开始筹建和装修,员工常要工作到很晚,甚至是凌晨。企福物业保安很nice得把本栋楼的电梯延迟关闭。园区平时的卫生环境也维持的很好,我们经常会有各地的经销商来参观工厂,良好的园区形象也为我们企业加分。企福新尚园区的交通也很便利,距离G60、G15交汇点新桥出入口3公里,便于我们为全国各地代理商的快速供货。


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因此,在短短一年不到的时间,我们在企福新尚科技园的厂房由原来的2000多平米扩展到现在的7000多平米。

 

04.对松江营商环境的评价?

顾惠伶:来松江一年多,也切身感受到了松江政府的办事态度很亲民,效率非常高,营商环境好。尤其是我们新工厂注册的时候,对于上海的很多办厂要求我们还不够熟悉,车墩镇莘莘学子园总经理沈渊对我们的问题都耐心的一个个解答,并且留给我们手机号,有问题可以随时咨询他,让我们非常感动!对一个新企业不是先提苛刻的要求,而是先扶持鼓励及帮助,这给了我很大信心,也会努力做好,不负所望。

 

05.未来,潘多乐的发展规划?

顾惠伶:为满足人们对海苔的多样性需求,潘多乐会继续开发新的海苔食品品种,目前除了原味的芝麻夹心海苔这一种外,我们还开发了家庭用的寿司烤海苔,后面还将研发新的品种。但我们始终坚持一条——做“健康的、高品质的海苔”!


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潘多乐的工厂已建在了上海,而大家都知道上海对食品生产的要求是最严格的。现在我们厂房每个月都要接待来自全国各地的经销商来参观,让大家零距离接触鲜为人知的海苔生产,也知道自己经营的海苔是用心的产品,更让大家知道打造民族海苔品牌的意义。潘多乐海苔的质量和口感已超越大部分进口海苔,而且价格还要便宜很多!潘多乐海苔已经走进了千万个中国家庭,未来还将走出国门,成为全球孩子们喜欢吃的健康又有营养的“美味零食”。